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그는 돈이 되지 않는 1년생 도라지 대신 3, 4년간 키워 토종 벌꿀과 올리고당을 넣고 열흘간 찌고 말리는 과정을 반복해 도라지정과를 만든 것이다. 여기에 도라지에 꿀과 배, 생강을 넣고 달여 도라지청을 만들어 상품의...

하지만 많은 이들이 도라지를 챙겨 먹으려해도 꺼려하는 이유가 바로 도라지 특유의 텁텁함과 쓴맛인데, 이를 극복하기 위해 도라지청이나 도라지정과등을 만들어 먹기도 하였지만 아직까지도 도라지 특유의 텁텁함과...

도라지 무침, 도라치청, 도라지정과, 도라지볶음, 도라지나물, 도라지장아찌 등의 요리법이 있다. 백종원 도라지무침 요리 레시피가 유명하다. 도라지와 당근1개, 오이1개를 준비한다. 양념장(식초+고춧가루+올리고당...

보훈청은 코로나19로 인해 기존 계획됐던 전달식은 취소하고, 27일까지 지원받은 도라지정과 21세트를 21가구 개인 자택으로 택배배달할 계획이다. 홍호웅 처장은 "독립유공자의 희생과 공헌에 진심으로 감사드리며 그...

울타리USA와 도내 기업체들이 코로나19 대응 현장격려 위문품으로 도라지정과와 홍삼차를 경북도에 전달했다.미국에 본사를 둔 울타리 USA(LA)와 도내 기업체 임직원들이 28일 경북도청을 방문, 코로나19로 근무 중인...

도라지무침, 도라지청, 도라지볶음, 도라지나물, 도라지장아찌, 도라지정과, 도라지즙 등으로 먹는다. 백종원 도라지무침 요리 레시피도 널리 알려져있다. 도라지와 당근 1개, 오이1개, 양념장(식초+고춧가루+올리고당...

도라지 무침, 도라치청, 도라지정과, 도라지볶음, 도라지나물, 도라지장아찌 등의 요리법이 있다. 백종원 도라지무침 요리 레시피가 유명하다. 도라지와 당근1개, 오이1개를 준비한다. 양념장(식초+고춧가루+올리고당...

26일 대구시 중구 대봉동 대구백화점 프라자점에서 경주신라약선사업단이 만든 도라지 정과가 선보이고 있다. 대구백화점과 경주신라약선사업단은 건강과 입맛을 책임질 치유 밥상 즉석 도시락, 도라지 정과...

도라지무침, 도라지청, 도라지볶음, 도라지나물, 도라지장아찌, 도라지정과, 도라지즙 등으로 먹는다. 백종원 도라지무침 요리 레시피도 널리 알려져있다. 도라지와 당근 1개, 오이1개, 양념장(식초+고춧가루+올리고당...

이번에는 어르신들이 좋아하는 도라지정과세트를 추천한다. ‘엄마의 소쿠리‘에서는 100% 무농약 도라지를 원료로 프리미엄급 조청과 물엿, 9가지 약재 다린 물과 배즙 등을 사용하여 도라지정과를 생산한다....